Изменение редакции Windows 7 на младшую (downgrade).
Нередко возникает необходимость изменения издания ОС Windows. При этом, конечно же, нет никакого желания, а, иногда, и возможности, настраивать систему "с нуля". Обновить ОС без потери приложений и настроек можно. О том как жто сделать и написано в этой статье
Если Вы хотите повысить издание, то проблем нет - используйте Windows Anytime Upgrade (WAU).